<コンロ&グリル活用術>〜魚を焼くだけじゃ、もったいない

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グリルで簡単&おいしいレシピ集
簡単お掃除&
最新ガス事情
最新のガスコンロを使ってみませんか?

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Suzuyo通信


最新ガス事情

最近の調理器具はオール電化など選択の幅が広がってきています。昔からず〜っと暮らしの中で親しまれてきたガスコンロは火事が心配…と思う方もいるかもしれませんが、コンロには火を使うからこその安全機能もついていますし、しかも掃除だって簡単な商品も出ています。便利で快適なくらしをサポートする、ガスコンロの新しい魅力をご紹介します。

ガスコンロだって、安全&スタイリッシュ
ガスコンロイメージ「ご利用のガス器具についての不満を教えてください」という読者アンケートに寄せられたご意見で多かったものは安全に関することやお掃除について。家事もばっちりこなす元気なお年寄りが増える中、やけどや火災などが心配という方や、ふきこぼれの跡などですぐに汚れちゃうけどお掃除が大変というご意見などが寄せられました。
読者の皆さんのご意見を交えながら、最近のガスコンロのちょっと便利な機能についてピックアップします。

最新ガス器具はちょっとすごい

安全機能
>>>揚げ物料理だって安心ラクラク
▲揚げ物の調理も安心
「揚げ物などの油料理は温度調節が難しいし、火事がちょっと恐いイメージがあります」(静岡県Y・Yさん)

そんな方には、温度調節をしてくれて、火災予防にも役立つこんな機能が便利。

⇒揚げ物油温度調節機能
揚げもの調理時に鍋底の温度を見張り、天ぷら油の過熱を防ぐもの。油が発火するのは370度。250度程度でセンサーが感知して火を消すので油火災を防止することができます。鍋が焦げ付き始めても自動消火するので安心。

>>>小さな子供のけがも安心
「地震の時にグリルが飛び出しそうなのと子供(1歳半)がいたずらすることが心配」(山梨県Y・Nさん)
 確かにガスコンロの魅力の火は、気をつけないと火傷や火災の危険がありますね。でも最近の商品には安全機能もついているから安心なんですよ。
⇒点火ロック
点火ロックをかけることで、誤操作や小さなお子様のいたずら点火を防止することができます。
⇒感震機能
震度4以上など一定の揺れを感知すると自動で消火。地震が来たら火元を消す、と言いますが強い揺れの中、グツグツした鍋が乗っているコンロの火を消そうとするのは危険。自動消火で安心です。ちなみに地震の時ガスメーターでも、ガスを自動に止めてくれますから二重の安心構造です。

>>>消し忘れの心配もなし
▲火がついているか一目でわかり消し忘れの心配もなし
「極弱いとろ火があるのだけれど、弱過ぎてつけていることを忘れてしまい、鍋を焦がしたことがありました。」(山梨県S・Mさん)
なんて意見もありましたが、火をつけっぱなしで忘れてしまった時などに音声で知らせてくれるこんな機能もあります。
⇒たち切え消火
炎が消えるとガスが止まる安心機能。ふきこぼれや、風で立ち消えてしまった場合は、ガスは自動的に即遮断します。
⇒沸騰消火
お湯が沸いたら、5分間保温、それから消火。

掃除もらくらく&キレイなデザイン
>>>ゴトクがはずせるから、サッと一拭きいつもピカピカ
「掃除がめんどくさい。表面が取り外し可能で、それごと取り替えられれば楽かな〜?」(埼玉県N・Hさん)
 といった、お掃除がラクだったらな〜という意見はたくさんありました。IHだったらデザインもキレイだしお掃除だってラクなのに…と思っているそこのあなた。いえいえガスコンロだって、スタイリッシュでお掃除も楽しくなっちゃうコンロがあるんですよ。
▲グリルの内側に出っ張りがなく内側まで掃除しやすいものも
⇒ガラストップコンロ
ゴトクがはずせてお掃除が簡単なガラストップコンロ。よくIHのCMでやっている、あの“サッと一拭き”がガスコンロでもできるんですよ。

「炒め物などをしていたときに鍋から落ちたくずが、汁受け皿の隙間に落ちて取りずらい」(東京都S・Kさん)
隙間と隙間にみじん切りにした野菜くずがはさまって、お箸でなかなか取れずにイライラすることってありますよね。

▲ゴトクの下もサッと一拭き
⇒密閉バナーキャップ
ゴトクの下の炎口にカバーがついているもの。お料理くずが落っこちてイライラなんてこともありません。
⇒汁受け皿
汁受け皿の凹みが無くてまっ平らなので、ふきこぼれてもサッと一拭きでキレイに。

使いやすさもピカイチ
「二回以上カチカチしないと点火しない」(山梨県K・Nさん)
▲ワンタッチでピピッと
  簡単着火
 何度もカチカチしないと付かないのはちょっとイライラしますよね。片手でピッと着火できたらとっても簡単。
⇒ワンタッチ点火
ピピッとワンタッチでスムーズに点火。操作も簡単です。
⇒電池交換サイン
なかなか着火しないのは、電池が無くなってきているからかもしれません。忘れがちな乾電池の交換時期もランプの点滅・点灯でお知らせしてくれます。

おいしいお料理をサポート
「火力の調節が難しい。」(千葉県 S・Sさん)
「魚グリルの火加減が分かりずらいとうちの奥さんが言っている」(長野県M・Kさん)

▲便利なタイマーや火力
 調整機能がお料理をサポート
 グリルの火加減って難しい、という方も多いようです。メニューによって火加減や時間を調節してくれる、ちょっと便利な機能もあります。
⇒オートグリル
焼き加減を選択すれば、焼き時間と火力を自動調節して焼きあげる機能。
⇒炊飯機能
専用の炊飯鍋が必要になりますが、コンロでおいしいごはんやおかゆが簡単に作れます。ガス炊きなら、冷めてもおいしいご飯が作れます。


定期的なお手入れは

よくある卓上コンロと、人気急上昇中のビルトインコンロ。最新の商品の一部をご紹介します。
>>>テーブルコンロ型(卓上)

ステンレストップ プロステージ ノーリツ
パロマ
ステンレストップ プロステージ
上品なデザイン。しかも汚れがつきにくいトッププレート。
ノーリツ
シンプルなデザインでお掃除もラクラク

>>>ビルトインコンロ型

スタイリッシュブリンク リンナイ ビルトインコンロ
ノーリツ
スタイリッシュブリンク
洗練されたデザインが魅力のビルトインコンロ。シックなガラストップのデザインはカラーも選べます。
Rinnai
ガラストップが美しい、安心&利便性の高いビルトインコンロ。

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【お問合せはお近くの鈴与商事(株) くらしサポート部まで】

「魚焼き」のイメージが強いコンロのグリルですが、いろいろな使い方があると感じていただけましたでしょうか?読者の皆さまにお願したアンケートには「オール電化にしたい」というご意見も寄せられました。確かにテレビCMでみるオール電化は安全でお掃除も簡単そうですが、 ガスコンロも安心機能が充実していて、しかも使い慣れたガス器具はオール電化以上に便利だったりするのです。実際にニオイ取り実験とお料理をしてみると、改めてガスコンロの魅力に気づくはずです。
ぜひ、「魚焼き」だけの役割で眠っているご家庭のグリルを活用してみてください。
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