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2019.03.13 ウリ坊

美味しさを探求し続けるケーキ屋さん『りべーるだんふぁんす』

美味しさを探求し続けるケーキ屋さん『りべーるだんふぁんす』

こんな所にケーキ屋さん?! 

静岡市の城北公園から車で3分!
閑静な住宅街にある、ケーキ屋さん『りべーるだんふぁんす』。


扉を開けると、甘さと香ばしさの混じった、なんとも美味しい香りがお出迎えしてくれます!

『りべーるだんふぁんす』の意味は『子供時代の冬』だそうです。
どんな思いが込められているのか気になって訊ねてみたら、
シェフが笑顔で「それを話すと、今日中には終わらないよ」って(笑)
それだと困っちゃうので、また時間があるときにゆっくり聞かせてもらおうかな。
 

 早く行かないと、売れきれちゃう!!

お店に喫茶スペースは無く、お持ち帰りのみです。

お洒落で、落ち着いた雰囲気の店内には、至るところに商品が。


シェフはお茶目なところもあるけど、お菓子への情熱は本物!!

ショーケースに並ぶケーキは、売り切ったらおしまい!! 追加で作ったりはしないのです。
 
なので、お店には午前中に行くのがおススメ!!
のんびりしていては、ケーキが完売しちゃいます。




 

しっとりしたスポンジ、その中に詰まったクリーム&フルーツ♪
口触りのいいケーキは、いくらでも食べられちゃう♪

美味しさの秘密は、シェフの終わらない探求心!!
素材はトコトン吟味されています。
  • 卵・・・ヒヨコになる卵(有精卵)
  • 生クリーム・・・岩手からの特注品
  • 小麦粉・・・もちろん国産小麦
  • 苺・・・静岡のおいしい完熟イチゴ♪
  • ココア・・・アルカリ処理なしのココア。通常は処理をすることによって色や溶けやすさを変更しています。
 
その時一番おいしい物を、素材が一番おいしい方法でつくる!!
そんなシェフの思いが詰まったケーキは、安心して、楽しめます♪
 
でも、『りべーるだんふぁんす』はケーキだけじゃないんです!!
このお店が面白いのは、オリーブも売っていること!

ケーキ屋さんなのに、オリーブ?!

店内には、見たことないオリーブ商品が至るところにあります。

  • オリーブ塩水漬け
  • オリーブオイル
  • オイルサーディン
  • オリーブ茶

などなど。

さらに!!
お店のお庭には、スペインから輸入したオリーブの古木たちがずらり。

なんとこれも全部、買えちゃうんですって。
 
一番ノッポの古木は、何と!700歳!!
ケーキを片手に、オリーブの木もぜひ見てくださいね♪
 

プラスマイルカード提示でポイントたまる!


 『りべーるだんふぁんす』はプラスマイルカードの提携店。
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詳しい情報はこちらをご覧ください。
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●店舗情報●
りべーるだんふぁんす
https://lhiverdenfance.com/
静岡市葵区大岩1-8-19
TEL 054-246-2561
【営業時間】9:00~19:00
【休日】月曜(祝日の場合は翌平日が休み)
【駐車場】6台(店舗の左斜め前方)
 
『りべーるだんふぁんす』の他にも、プラスマイルカードにはまだまだたくさんの提携店が!
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プラスマイル
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